
楊杰,作為一名來自壯醫(yī)世家的年輕藥膳研發(fā)者,在中醫(yī)藥領域已經(jīng)嶄露頭角。家族傳承達198年的豐厚醫(yī)學遺產(chǎn),加上楊杰勤勉求學、對中醫(yī)有著執(zhí)著的追求,使得他能夠在與中醫(yī)泰斗和非遺傳人的交流中,不斷汲取養(yǎng)分、探索創(chuàng)新,研發(fā)出備受好評的"五行湯"和"七十二道湯"。
作為廣西醫(yī)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)眾創(chuàng)基地負責人、世界新腦力科學院聯(lián)合國總部秘書長、民族民間中醫(yī)藥研究中心主任、2024世界中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展大會副主席、廣西亞健康學會副會長、世界非遺壯醫(yī)技法系列壯方傳承人、世界非遺72道湯及五行湯研發(fā)人、湖南省十大杰出青年湘商、全國(區(qū))縣域居民健康管理工程副主任等多重身份的楊杰,正致力于將傳統(tǒng)中醫(yī)藥的智慧與現(xiàn)代養(yǎng)生理念相結合,開創(chuàng)藥膳產(chǎn)業(yè)的新篇章。
在研發(fā)系列藥膳"五行湯"和"七十二道湯"的過程中,楊杰始終本著尊師重道的原則,虛心向中醫(yī)泰斗和非遺傳人學習,汲取前人的豐富經(jīng)驗。"縱使我才華橫溢,也需要前輩智慧的指引和啟迪。"楊杰如是說。
五行湯:
五行湯是針對五臟的五種調理藥膳,根據(jù)中醫(yī)五行理論和臟腑對應關系,制作成獨特的湯劑。每種湯均具有調理特定臟器功能的功效,可以平衡五臟之氣,改善臟腑間的協(xié)調性,促進身體的陰陽平衡。這些湯品不僅藥性溫和,容易被吸收,而且口感鮮美,適合日常保健食用。
七十二道湯:
七十二道湯則是針對各種常見病、慢性病和亞健康狀態(tài)的72種調理藥膳。每一道湯都是根據(jù)中醫(yī)辨證施治的原則,結合現(xiàn)代病因病機的分析,精心選用多種藥材(藥食同源)進行搭。這些藥膳旨在從根源上調理身體的不適,促進疾病康復和健康恢復,同時兼顧藥性與味道的平衡,讓服用者在享受美食的同時得到身體的滋養(yǎng)和調理。
通過這兩款系列藥膳的研發(fā)與推廣,楊杰向世人展示了中醫(yī)藥的奧秘與養(yǎng)生智慧,為人們提供了新穎而有效的養(yǎng)生方式。他的探索與努力,也為藥膳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展掀開了嶄新的篇章,引領著中國傳統(tǒng)藥膳文化走向世界。
未來,隨著中醫(yī)藥文化的不斷傳承與創(chuàng)新,我國藥膳產(chǎn)業(yè)必將迎來新的發(fā)展機遇。作為壯醫(yī)世家的楊杰,必將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢,在中醫(yī)泰斗的悉心指導下,推動藥膳事業(yè)不斷邁向新的高度,為中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展貢獻自己的一份力量。
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